경로당 주 5일 식사 제공 정책
1. 경로당 주 5일 식사 제공 정책
경로당 주 5일 식사 제공 정책은
노인복지 증진을 위해 경로당을 이용하는 어르신들에게
주중(월~금) 하루 한 끼 이상의 식사를
안정적으로 제공하는 제도입니다.
이는 고령층의 영양 불균형 해소, 고독사 예방,
사회적 교류 확대를 목적으로 시행됩니다.
2. 주요 특징
공공 급식 기능 확대:
경로당이 단순한 여가 공간을 넘어,
지역 노인의 일상생활 지원 거점으로 기능.
주 5일 운영 원칙:
평일 중 하루 한 끼 이상 식사 제공
(보통 점심식사 중심).
지자체 예산 및 정부 지원:
복지부와 지자체가 예산을 매칭하거나
단독 편성해 운영.
영양식 제공 기준:
국가 차원의 노인 식생활 영양 기준을
반영한 식단 운영.
마을 조리도우미 등 일자리 창출:
지역 인력을 활용해 조리·배식 업무 담당.
3. 문제점
예산 부족:
전면 확대에는 운영비·식자재비 부족 문제가 지속.
조리 인력 확보 어려움:
농촌·도서지역은 조리인력 수급이 불안정함.
시설·위생 문제:
일부 경로당은 주방 시설 미비,
위생관리 미흡.
편식·기호 문제:
노인의 다양한 건강 상태와 기호를 충족하기 어려움.
운영 주체 불명확:
일부 지자체는 운영 책임 주체(읍면동, 노인회 등) 혼재로
갈등 발생.
4. 극복 방안
지속 가능한 예산 체계 마련:
중앙정부와 지방정부 간
책임분담 구조 명확화 및 국비 지원 확대 필요.
공공급식 인프라 개선 지원:
조리시설 설치 지원사업,
위생 컨설팅 등 병행 추진.
지역 맞춤형 식단 도입:
연령별·질병별 맞춤형 식단 제공 시스템 도입 검토.
노인일자리 연계 강화:
조리·배식 보조 일자리를 노인에게 제공해
자율 운영 유도.
운영 가이드라인 표준화:
복지부 차원의 운영 표준 매뉴얼 마련 및 교육 지원.
민관 협력 확대:
지역 식자재 업체·푸드뱅크 등과 협력해
식자재 안정 공급 체계 구축.